สูตรเค้กพุดดิ้ง

สูตรอาหาร
ประเภทจาน
เค้ก
ชีสเค้ก

ถ้าคุณชอบพุดดิ้งข้าวและเค้กนี่คือสูตรสำหรับคุณ ทำพุดดิ้งบนเตาแล้วผสมกับเนยครีมชีสแป้งไข่ลูกเกดและครีมเดี่ยวก่อนนำไปอบ

72 คนสร้างสิ่งนี้

ส่วนผสมทำให้: เค้กขนาด 23x33 ซม. 1 ชิ้น

ข้าวขาวเมล็ดยาว 380 กรัม
นมพร่องมันเนย 1.5 ลิตร
เกลือ 1 ช้อนชา
เนยจืด 225 กรัม
ครีมชีส 225 กรัม

ไข่ 3 ฟอง
ครีมเดี่ยว 250ml
สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
แป้งเลี้ยงตัวเอง 125 กรัม
ลูกเกดสีทอง 80 กรัม

วิธีPrep: 1hr› Cook: 1hr› Ready in: 2hr

รวมข้าวนมและเกลือลงในกระทะและปรุงอาหารอย่างช้าๆจนของเหลวถูกดูดซึม ผัดบ่อยๆ
เปิดเตาอบที่ 180 C / Gas 4 จาระบีและแป้งในจานอบขนาด 23x33 ซม. หรือใกล้เคียงกัน
ใส่เนยและครีมชีสในชามขนาดใหญ่ ปาดครีมด้วยช้อนไม้
ในชามอีกใบรวมไข่ครีมและวานิลลา ใส่ลงในส่วนผสมครีมและผสมให้เข้ากัน
ผัดในส่วนผสมของข้าวที่เย็นลงและผสมให้เข้ากัน เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน ผัดในลูกเกด
เทแป้งลงในจานที่เตรียมไว้แล้วตบเบา ๆ เพื่อไม่ให้มีฟองอากาศ นำเข้าอบที่ 180 C / Gas 4 เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ปล่อยให้เค้กยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนนำออกจากจาน

ดูล่าสุด

บทวิจารณ์และการให้คะแนนคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(24)

บทวิจารณ์เป็นภาษาอังกฤษ (20)

นี่ทำให้เค้กก้อนใหญ่ค่อนข้างแปลกฉันไม่รู้ว่าฉันคาดหวังอะไร แต่มันเป็นพุดดิ้งข้าวที่แข็งฉันชอบมันเพราะฉันชอบพุดดิ้งข้าวการเพิ่มจุด choc ก็จะดีเช่นกัน คำตัดสินที่ดีมากในฐานะพุดดิ้งฉันจะทำให้อีกครั้ง -28 ส.ค. 2554

รหัสความคิดให้ไปเพราะฉันชอบพุดดิ้งข้าว มันเป็นประสบการณ์การชิมที่แปลกตั้งพุดดิ้งข้าวที่มีเนื้อพุดดิ้งขนมปังเริ่มแปลก ๆ แต่แน่นอนกว่าฉันเพิ่มลูกเกด 100 กรัมและดีใจที่ได้ทำ ฉันพบว่ามันต้องการความหวาน แฟนของฉันกินน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอุ่น ๆ และชอบมากไม่แน่ใจว่า id ทำให้อีกครั้ง แต่ก็ดีที่ได้ลองอะไรที่แตกต่างออกไป มันมีปริมาณมากดังนั้นฉันจะลดส่วนผสมลงครั้งที่สามในครั้งต่อไป (สาเหตุของไข่!) - 20 พ.ย. 2014

โดย JALAPENOLADY

ฉันเพิ่มน้ำตาลลงในสูตร 1 ถ้วยแล้วเลื่อนน้ำตาลและอบเชยไว้ด้านบนเมื่ออบเสร็จแล้วมันดีมาก หลานสาววัยสองขวบของฉันชอบมากขอบคุณ -03 พฤษภาคม 2545